平ベーカリーは、国道202号線の四谷河内橋からひと登りした高台にある手作りパン工房です。池島周辺の島々が重なることなく見え、海と空と夕陽の絶景が自慢の喫茶室として土日のみオープンし、その日の朝に作った焼きたてパンを食べることができます。バターロールやライ麦パンをはじめ、子どもに人気のベーコンパン、バナナケーキやマドレーヌなど約10種のなかから選べます。季節限定で外海産の小麦を使用した「そとめパン」や外海特産のゆうこうを練り込んだシフォンケーキやクッキーも食べられます。
店主が昔から子どもたちのために焼いていたパンを販売するようになった、言わば「かあちゃんの味」。どこか懐かしく、食べごたえ抜群のパンは地元でも評判の逸品です！
平ベーカリーのパンは、道の駅夕陽が丘そとめで販売しています。外海散策のお供にいかがでしょう。